2026/10/19   作者-無毒農逸峰

木瓜由青綠轉橙黃,什麼時候適合吃?逸峰從轉色與軟硬度談後熟,整理未熟、已熟及切開的保存方式,補上日昇/日陞與紅妃木瓜吃法,帶孩子一起做食農觀察。...
2026/10/18   作者-無毒農逸峰

本週有效評分五星率87.8%;客訴32筆,其中10月15日集中10筆。逸峰分享已映射評價的Top 5農友,並追蹤工程案件、歷史商品對應與缺貨問題。...

2026/10/13   作者-無毒農逸峰

臺北市公布15件美耐皿食品容器具抽驗結果。逸峰整理選購標示、加熱使用、清洗與更換提醒,帶你用一分鐘檢查家中常用的碗盤與筷子。...

2026/10/12   作者-無毒農逸峰

日本蘋果不只有富士:整理青森常見品種的外觀、口感、產季與適合吃法,帶你分清套袋、無袋與「蜜」的差別,買得更符合自己的口味。...

2026/10/11   作者-無毒農逸峰

這週整理品質週報時,我發現一個很值得追查的數字:6筆缺貨客訴。 上一次9月21日至27日的週報,總共有44筆客訴,其中6筆是缺貨。這一期10月5日至11日,客訴減少到27筆,但缺貨依然是6筆,占比從13.6%上升到22.2%。 也就是說,整體客訴減少了,缺貨問題卻沒有跟著改善。這兩份報表中間相隔一週,因此目前只能當作跨期比較,但已經足以提醒我們:如果只看總客訴數,很容易忽略某些問題其實一直存在。 另外,這週還有一個讓我印象深刻的案例:小家庭水果箱的評價全部是五星,卻同時收到水果品質客訴,其中一位農粉收到的金鑽鳳梨,外皮還是綠的,切開後果肉卻已經褐變。 這兩件事,讓我想在這週的品質週報裡,談談缺貨管理,以及我們究竟能從消費者評價中看見多少品質問題。...

2026/10/06   作者-無毒農逸峰

很多細心的農粉已經發現,我們做了一個不容易的決定:無毒農將逐步停止販售進口水果,把更多力氣放回台灣水果。 ...