柿子季【梨山甜柿】林山果原

貼心叮嚀
. 恕無法指定特定日期到貨,也無法指定品種出貨,美味值得您的耐心等待。
. 甜柿因含有單寧酸、鞣酸及果膠,不建議空腹食用,更不建議搭「過量」的螃蟹、章魚、鵝肉、酒類等一起食用,以免造成腸胃不適。
. 因採友善方式種植,甜柿表皮不完美,會有小動物生活的痕跡,並不影響水果品質,請安心食用 !
. 若收到的商品有嚴重損傷,煩請於收到商品24小時內傳訊息至官方LINE,並拍下3張清楚的水果損傷處,將由專員為您處理。
 
多盒優惠
. 團購10組以上另有優惠,歡迎來電洽詢:02-27712900
 

柿子季【梨山甜柿】林山果原

0 / 5 (0 條評論)
已售出 2 盒
原產地:台中和平(梨山) 檢驗報告

商品規格

. 8粒裝,特大粒,每顆約9.5-10.5兩(356g~394g)

. 9粒裝,大粒,每顆約8.5-9.5兩(319g~355g)

. 1兩=37.5克

溫層配送
. 常溫
保存方法
. 收到後請立即開箱檢查,並開箱置於陰涼通風處,轉為深紅色時,請套入塑膠袋冷藏保存。
. 剛完熟的甜柿脆度高,放越久甜柿甜度會略提升,但脆度會下降,請於收到後5-7天內盡快食用完畢,以免發生軟爛過熟的情形。

貼心叮嚀
. 恕無法指定特定日期到貨,也無法指定品種出貨,美味值得您的耐心等待。
. 甜柿因含有單寧酸、鞣酸及果膠,不建議空腹食用,更不建議搭「過量」的螃蟹、章魚、鵝肉、酒類等一起食用,以免造成腸胃不適。
. 因採友善方式種植,甜柿表皮不完美,會有小動物生活的痕跡,並不影響水果品質,請安心食用 !
. 若收到的商品有嚴重損傷,煩請於收到商品24小時內傳訊息至官方LINE,並拍下3張清楚的水果損傷處,將由專員為您處理。
多盒優惠
. 團購10組以上另有優惠,歡迎來電洽詢:02-27712900
出貨日期
. 10/22 ( 四 )~10/30 ( 五 ),假日不可以收貨者請先備註。
. 恕無法指定特定日期到貨,請備註無法收貨的日期
. 依付款順序排單,好的產品值得您耐心等候
. 訂購商品之預計出貨日請以您的訂單日期為主
 
最後付款期限
. 10/21 ( 三 ) 12:30
 
出貨日期
. 10/22 ( 四 )~10/30 ( 五 ),假日不可以收貨者請先備註。
. 恕無法指定特定日期到貨,請備註無法收貨的日期
. 依付款順序排單,好的產品值得您耐心等候
. 訂購商品之預計出貨日請以您的訂單日期為主
 
最後付款期限
. 10/21 ( 三 ) 12:30
 
售價: $1,390 $1,699
數量:   
售價: $1,290 $1,599
數量:   
無毒農檢驗
 
商品描述
 

高山慢熟,凝聚深秋甜味

梨山高山甜柿是由日本引進台灣栽培的品種,生長於高海拔山區。

秋冬時節明顯的日夜溫差,讓果實在山中緩慢成熟,採收期也較其他產區晚。

成熟後果肉細緻爽脆,入口清甜多汁,是一年一季、值得等待的深秋限定滋味。

有機堆肥滋養,友善照顧土地

農友依循山區氣候與果樹需求細心管理,以99.9%有機堆肥為果樹補充養分,維持土壤與植株的健康生長。

栽培過程重視土地友善與食用安全,並依果園狀況合理、安全用藥,在照顧果實品質的同時,也守護長久耕作的山林環境。


逐顆套袋,守護果實完整成長

甜柿幼果成形後,農友會逐顆套上果袋,降低病蟲害與外在環境造成的影響。

從套袋、巡園到成熟採收,每個環節都需要耐心照顧,才能讓果實平安長大。

收到後即可品嚐爽脆口感,若喜歡較柔軟的滋味,也可稍微放置後再享用。


學知"柿",安心吃

富有?次郎?甜柿品種大解密!

台灣的甜柿品種主要來自日本,產地以台中、南投為主,甜柿的產期約有2個多月,期間會有不同的品種輪流登場,品種差異不大,通常只有專業的農友分的出來,但無論哪一種還是藏不住通紅柿子的清爽脆甜!

但美麗的品種名,很值得大家認識,以下是無毒農的貼心整理:

(一)富有:果形豐圓,果皮呈紅黃色,果肉細緻多汁又甜美,果頂稍微凹入,成熟期較晚。
(二)次郎:果形扁平,果皮呈黃紅色,果頂有明顯的四條橫溝,質細但口感扎實,果汁較少,甜度較高,橫切面較方。
(三)花御所:果形略微扁圓,果皮呈深黃色,肉質極緻密多汁,可惜栽培不易,因此產量較低。


甜柿 柿子 日本 次郎 富有 花御所

柿子果肉黑黑的能吃嗎?

果肉若有黑點有兩種可能,其一是「熟透了」,柿子中的單寧物質,在成熟的過程中轉換成糖,才會出現黑點;其二是「氧化」導致,柿子切開後接觸到空氣,果肉裡的鞣酸及鐵與空氣結合形成黑點,但這兩種狀況皆能安心食用唷!



甜柿 柿子 日本 次郎 富有 花御所
 甜柿 柿子 日本 次郎 富有 花御所

【延伸閱讀】柿子品種傻傻分不清楚!甜柿、澀柿原來這樣分?
【延伸閱讀】柿子營養價值原來這麼多!?柿子不能跟什麼一起吃?



產地故事
 

梨山上的百果園-林山果原

 
台中梨山不僅擁有秀麗的自然景觀,更是台灣山區重要的溫帶水果產地!山明水秀的梨山地區,空氣清新、陽光普照,還擁有10度以上的日夜溫差,讓這片土地種出來的水果都格外鮮甜!

「林山果原」位於海拔2000公尺的台中市和平區梨山上,至今已有50年歷史,家族本身是當地的泰雅族人,經過了兩代管理人的用心經營,打造出梨山上的百果園,一年四季可以採收七種水果:水蜜桃、二十世紀、新世紀、蜜梨、蜜蘋果、甜柿、雪梨等各式豐富美味的水果。

林山果原


梨山水蜜桃

友善土地 安心農選

園主林明德大哥有著非常豐富的種植經驗,為了減少用藥,每顆水果都會套袋保護,讓果實可以在紙袋裡安心生長,盡量減少蟲害的影響。果園更是堅持農地友善耕作,99.9% 都是使用有機堆肥,善用有機的農業廢棄物,將有機資材堆肥後自然回歸農田土壤,不但可以解決廢棄物問題,也讓土地有更多呼吸的空間。

為了避免水果有農藥殘留對人體有危害的機會,在採收前一個月更禁止噴打任何農藥。產出水果含農藥量幾乎為零,甚至可以不經過清洗即可直接吃。


商品品名:如上述所示
商品重(容)量:如上述所示
內容物名稱(成分):如上述所示
原產地:如上述所示
投保產品責任險字號:泰安產物07字第062214B11213號

無毒農的平台保證 
無毒農的三方友善